Información detallada del posgrado
Maestría, Maestría en Ciencias Nutricionales
(la información aquí presentada es preliminar y está en proceso de revisión por parte de los servicios)
Área evaluaciónCientífico Tecnológica
Área (Udelar)Área de Tecnologías y Ciencias de la Naturaleza y el Hábitat
ServicioFacultad de Ciencias
Servicio de gestiónFacultad de Agronomía
Nivel de formaciónMaestría
Nombre del posgradoMaestría en Ciencias Nutricionales
CompartidoSi, servicios que participan: Facultad de Agronomía, Facultad de Ciencias
VigenteSi
Fecha de revisión09/10/2023
Fecha de actualización19/04/2022
Opciones
Duración (en meses)24
Requiere tesisSi
Créditos de cursos60
Créditos de tesis40
Créditos totales100
Plan2014
Lugar de inscripciónFacultad de Ciencias
Cobro de derechos universitarios monto / monto extranjerosNo () 0.00 / 0.00
Referentes académicosAli Saadoun - Cristina Cabrera
Objetivo​El programa de Maestría en Ciencias Nutricionales (MCNut) tiene como objetivo consolidar investigadores o profesionales de alto nivel en la generación y aplicación del conocimiento en nutrición y su interfase con el hombre o el animal, con la calidad nutricional de los productos de origen animal o vegetal y con el ambiente. 
Perfil de egresoEstá destinado a graduados universitarios que provengan de diferentes áreas, interesados en seguir una formación de posgrado en Ciencias de la Nutrición. El programa le brinda al estudiante una formación especializada y la capacitación para llevar adelante investigaciones propias,
ProgramaEl Plan de Estudios de la Maestría tiene una duración de 2 años y está constituido por actividades programadas (60 créditos) y la realización de un trabajo de tesis (40 créditos). 
Unidades curriculareshttp://fisionut.fcien.edu.uy/cursos.htm
Reglamentohttp://fisionut.fcien.edu.uy/planestudio.htm
Requisitos para postularLos estudiantes que deseen inscribirse a la Maestría en Ciencias Nutricionales deberán completar el siguiente FORMULARIO y entregarlo personalmente en la Secretaría de la Maestría.  La inscripción está completa cuando se entrega esta documentación en la Bedelía de la Facultad de Ciencias. 

http://fisionut.fcien.edu.uy/inscripcion.htm
Cuerpo docenteEl cuerpo de profesores de esta Maestría son docentes especializados de la UdelaR y del extranjero con antecedentes en el desarrollo de otros posgrados existentes en el país, de cursos de posgrado, de programas de cooperación internacional. 
Datos de contactoFacultad de Ciencias: Dr. Ali Saadoun, asaadoun@fcien.edu.uy - BEDELIA, bedelia@fcien.edu.uy
Facultad de Agronomía:
Dra. Cristina Cabrera, mcab@fagro.edu.uy - UPEP, upep@fagro.edu.uy
ObservacionesLa MCN se encuentra bajo la responsabilidad de Facultad de Ciencias.